Ok lo so, sono ancora lontana dalla perfezione, ma la pratica aiuta e ad ogni biscotto o torta preparati imparo sempre qualcosa e acquisisco sempre maggior dimestichezza.
Questa volta ho voluto fare un omaggio ai compagni di asilo della mia piccola, soprattutto ai maschietti, regalandogli dei bei biscottini con le fattezze di spiderman!
Vedendo tutte quelle faccette sorprese e sorridenti quando hanno aperto la scatola ho capito di aver raggiunto il mio scopo!
Per la forma ho utilizzato un banalissimo tagliabiscotti per uovo pasquale!! Facilissimo anche da ritagliare a mano libera. In seguito vi darò la ricetta che utilizzo per la base dei miei biscottini.
Per poi essere precisa con la dimensione degli occhi ho stampato una piccola immagine del volto di spiderman, riducendola alle dimensione del biscotto.
Con uno stuzzicadente ho praticato dei forellini in corrispondenza delle estremità degli occhi.
Poi con la glassa reale per contorni colorata di nero ho fatto il contorno degli occhi e del volto.
Devo ancora perfezionarmi in questo passaggio, ma ho capito dove devo migliorarmi.
Ho lasciato asciugare per un'oretta, anche se forse sarebbe stato meglio lasciare riposare per più tempo, se non per una notte intera: purtroppo i colori scuri affiancati successivamente a colori chiari tendono a sbavare!!
Dopodichè con la glassa da "riempimento" ho riempito le orbite degli occhi di bianco e il resto del visto di rosso. Mi sono aiutata con uno stuzzicadente per raggiungere gli angoli degli occhi e le parti più piccole e "strette" del viso. Ho lasciato asciugare il tutto per una notte, io li ho messi chiusi nel forno per evitare che polvere o peli potessero attaccarsi!!!
Infine con il pennarello alimentare ho tracciato le righe della ragnatela e oplà biscotti finiti! In alcuni ho evitato il contorno del viso e devo dire che il risultato non è poi così malvagio, sicuramente si guadagna del tempo.
Prossimamente vi darò una serie di consigli per la preparazione e la decorazione di biscotti. Ciao
